一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優于普通保鮮膜。
因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
保鮮膜，是一種塑膠薄膜，作為廚房用品，保鮮膜可阻隔水分，防止空氣與食物直接接觸，主要用于廚房煮食、盛載食物、保存食物，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。
波爐專用保鮮膜可以放進微波爐加熱。微波爐專用保鮮膜加熱之后并不會產生對人體有害的物質，所以是可以直接放入微波爐中使用的。
PVDC膜：可用于包裝熟食、火腿等，它的成本略高，價格高。透明性和熱封性好，有良好的耐油性和阻隔性，可以在較高溫度下使用，耐高溫140℃以內。
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